WHITE BEAN & AVO DIP Λατρεύω τα πάντα στο αβοκάντο: την κρεμώδη υφή του, το χρώμα του…

WHITE BEAN & AVO DIP 🥑 Λατρεύω τα πάντα για το αβοκάντο: την κρεμώδη υφή του, το χρώμα του, τη γεύση του, την ευελιξία του… Μικρό 🤪 Τέλος πάντων, η αγάπη για το αβοκάντο είναι ξεκάθαρα στα γονίδια (το λατρεύει και η μαμά μου) και κατέληξα σε ένα ντιπ που ελπίζω να πάρει την οικογενειακή σφραγίδα της έγκρισης ✅ Είναι μια ωραία εναλλακτική του γκουάκ, με περισσότερη πρωτεΐνη και πιο απαλό υφή. Προσοχή: δεν θα μπορείτε να φάτε «λίγο» 😂 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 450 γραμμάρια DIP: – 1 κουτί λευκά φασόλια κανελίνι – 1 αβοκάντο – 2 πράσινα τσίλι – 2 σκελίδες σκόρδο – Χυμός από 1/2 λεμόνι – Πρέζα αλάτι ΤΡΟΠΟΣ: 1️⃣ Βάλτε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε τα μέχρι να ομογενοποιηθούν. 2️⃣ Σερβίρουμε σε μπολ, προσθέτουμε φρέσκο τσίλι και κόλιανδρο και απολαμβάνουμε με κράκερ και μπαστουνάκια λαχανικών ☺️