Sweet Potato Bowl με πλιγούρι σαλάτα, σπανάκι, αβοκάντο και χούμους. 🥙🌿 .⠀ By micadeli_ .⠀ Συνταγή εδώ παρακάτω:⠀ .⠀ Υλικά:⠀ * 1-2 γλυκοπατάτες (8-900 γρ.)⠀ * 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο⠀ * 1 σκελίδα σκόρδο πατημένο (μπορεί να παραλείπεται)⠀ * 1/2 κουταλιά της σούπας τσίλι (μπορεί να παραλειφθεί)⠀ * 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι και δεντρολίβανο⠀ * 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου⠀ * Αλάτι και πιπέρι⠀ .⠀ Οδηγίες:⠀ Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 220 C (425 f). Πλένουμε καλά τις γλυκοπατάτες. Κόβουμε σε λεπτές μακριές φέτες (με το δέρμα). Ανακατεύουμε καλά το λάδι, το σκόρδο, το τσίλι, το θυμάρι, το δεντρολίβανο, το σιρόπι σφενδάμου, το αλάτι και το πιπέρι. Προσθέστε από πάνω τις πατάτες και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε σε ένα ταψί και ψήστε για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια αναποδογυρίστε και ψήστε για 15-20 λεπτά ακόμα. Σερβίρουμε με σπανάκι, φέτες αβοκάντο, χούμους, κουσκούς και περιχύνουμε με σουσάμι⠀ .⠀ .⠀⠀ Ακολουθήστε μας detox.recipe για καθημερινές υγιεινές συνταγές🌱 .⠀ .⠀ .⠀ .⠀
