NO-BAKE ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΑΡΑΝΔΟΥ 😍 Γεια σας, παιδιά! Ετοιμάζεστε για τις διακοπές; Σήμερα σας έχω αυτά τα υγιεινά μπισκότα χωρίς ψήσιμο, που σχηματίζονται σαν τον τάρανδο του Άγιου Βασίλη 🦌 Θα χρειαστείτε: – 300 γραμμάρια βρώμη ψιλή (χρησιμοποίησα bettr_snacks) – 400 γρ χουρμάδες χωρίς κουκούτσι – 15 γρ κακάο σε σκόνη – 200 γρ ηλιόσπορους Για διακόσμηση : – μίνι κουλούρια – τσέρκια με μέλι δημητριακών – φουντούκια/αμύγδαλα καλυμμένα με σοκολάτα (εγώ χρησιμοποίησα bettr_snacks) Μουλιάζετε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10 λεπτά. Στο μεταξύ, χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων, ανακατέψτε τη βρώμη, τους σπόρους και τη σκόνη κακάο μαζί. Μεταφέρετε το στεγνό μείγμα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύετε τους μουλιασμένους χουρμάδες μέχρι να γίνουν σαν πάστα. Επιστρέψτε το στεγνό μείγμα στον επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό (αν το μείγμα είναι πολύ στεγνό) και ανακατέψτε τα όλα μαζί μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη. Στη συνέχεια χρησιμοποιώντας μια ζυγαριά κουζίνας μετράμε τη ζύμη και τη χωρίζουμε σε ίσα μεγάλα κομμάτια. Τα πλάθετε σε μπαλάκια και χρησιμοποιώντας κάτι ίσιο πιέστε τα να γίνουν σαν μπισκότα. Διακοσμήστε με κουλούρια για τα κέρατα, κρίκους δημητριακών για τα μάτια και σοκολατένιο φουντούκι για τη μύτη. Μπράβο! Κάνετε τις άλλες μπάλες με τον ίδιο τρόπο 🙌 Θα τις δοκιμάζατε; 😍🦌. . . . .
