Green Zoodle Delights της Spiralize ένα μεσαίου μεγέθους κολοκυθάκι. Τηγανίζουμε λίγους κύβους…

Green Zoodle Delights από την sarahsspoonful 💚 Σπειρώστε ένα μεσαίου μεγέθους κολοκυθάκι. Τηγανίζουμε λίγο τόφου σε κύβους σε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε λίγο μπρόκολο και σκόρδο προς το τέλος, μετά προσθέτουμε μια στύψα λεμονιού, μια πιτούλα από το υπόλοιπο λευκό κρασί, αλάτι + πιπέρι και νιφάδες τσίλι. Προσθέστε τα κολοκυθάκια στο τηγάνι και ρίξτε τα να καλυφθούν, στη συνέχεια ανακατέψτε μέσα από κατεψυγμένα μπιζέλια μέχρι να ζεσταθούν και τα σερβίρετε με μια μεγάλη πασπαλισμένη με βέγκαν κάσιους παρμεζάνα. Όλα φυτικά και απόλυτα νόστιμα! Αυτή η παρμεζάνα αλλάζει το παιχνίδι για vegan συνταγές ζυμαρικών/ζυμαρικών. 🌱🌱 Ακολουθήστε το detox.recipe 🌿 . .