Month: December 2022

..

🍅🙌🏽⁠⁠⁠⁠

Read More »

Αυτό το κέικ με κούπα κολοκύθας είναι τρελά απαλό και αφράτο, γεμάτο με όλα αυτά τα…

Αυτό το κέικ με κούπα κολοκύθας της katalysthealth είναι τρελά απαλό και αφράτο, γεμάτο με όλες αυτές τις υπέροχες γεύσεις κολοκύθας και τα μπαχαρικά του φθινοπώρου και φτιάχνεται εύκολα σε λιγότερο από πέντε λεπτά. Χωρίς γλουτένη και vegan! Υλικά 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη 2 κουταλιές της σούπας πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης σε σκόνη, βανίλια 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας κολοκύθα, κονσέρβα 3 κουταλιές σούπας κολοκύθι αμύγδαλο να δοκιμάσω [or 1/4 teaspoon pumpkin…

Read More »

Είτε είσαι φοιτητής κολεγίου που δεν χρειάζεται κουζίνα είτε δεν έχεις διάθεση να ζεστάνεις ένα…

Είτε είστε φοιτητής κολεγίου που δεν χρειάζεται κουζίνα είτε δεν έχετε διάθεση να ζεστάνετε ένα τηγάνι, αυτές οι τηγανίτες από βάζα της thesashadiaries είναι εδώ για εσάς. Υλικά Για τις τηγανίτες: 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή όλυρα ένα γεμάτο 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη καρύδας 1 αυγό λιναριού (1 κουταλιά της σούπας λινάρι, 3 κουταλιές της σούπας λινάρι, 3 κουταλιές της σούπας αριστερά, 3 κουταλιές της σούπας λινάρι, 3 κουτ.…

Read More »

Αν έχετε διάθεση για κάτι παρακμιακό αλλά δεν θέλετε να ενεργοποιήσετε το τεράστιο …

Αν έχετε διάθεση για κάτι παρακμιακό αλλά δεν θέλετε να ανάψετε τον τεράστιο φούρνο για κάτι μικρό, ορίστε ένα υγιεινό κέικ της mmeedamame για να το φτιάξετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Υλικά 3 κουταλιές της σούπας (36 g) σουκανάτο ή (27 g) ζάχαρη καρύδας 2 γενναιόδωρες κουταλιές της σούπας (12 g) σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας (8 g) καβουρδισμένο σουσάμι (10 g) κουταλιές της σούπας 3 κουταλιές της σούπας (45 ml) φυτικό γάλα επιλογής ή βρασμένος καφές ή…

Read More »

Αυτή η μους με φυστικοβούτυρο είναι αέρινη, ελαφριά και απολύτως παρακμιακή! Ingredi…

Αυτή η μους με φυστικοβούτυρο από την greenseggsandyams είναι αέρινη, ελαφριά και απολύτως παρακμιακή! Συστατικά Για το φυστικοβούτυρο: 1/2 φλιτζάνι κρέμα καρύδας 1/3 φλιτζάνι απαλό φυστικοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη, φυσικό) 2 σιρόπι μαύρης Για το Aquafaba: 1/2 φλιτζάνι άλμη ρεβιθιού (aquafaba) 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρέμα ταρτάρ⁠ 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (κοσκινισμένη)⁠ Για το σοκολάτα Drizzle (προαιρετικά) 50 g μαύρη σοκολάτα⁠ 1 τσαγιού λάδι καρύδας αγόρασε από το κατάστημα σαντιγί καρύδας (προαιρετικά) Προετοιμασία Βάλτε ένα κουτί γάλα καρύδας στο ψυγείο 2…

Read More »

Μεγαλώνοντας, όλοι ξέραμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά μας έκαναν καλό, αλλά κάποτε…

Μεγαλώνοντας, όλοι ξέραμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά μας έκαναν καλό, αλλά μερικές φορές δεν τα τρώγαμε γιατί ως παιδιά θέλαμε μόνο γλυκά. Στη συνέχεια, ως ενήλικες, κάποιοι από εμάς τα αποφεύγαμε επειδή τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν υδατάνθρακες και σάκχαρα. Ωστόσο, οι υδατάνθρακες στα φρούτα και τα λαχανικά δεν είναι κάτι που πρέπει να φοβάστε. Αν μη τι άλλο, είναι κάτι που πρέπει να εκτιμηθεί. Όταν το σώμα μένει χωρίς υδατάνθρακες για πάρα πολύ καιρό, προκαλεί πολλές…

Read More »

Ο καφές δεν είναι πολύ φιλικός προς το περιβάλλον. Η βιομηχανία του καφέ είναι διαβόητη για το κακό της ήθος…

Ο καφές δεν είναι πολύ φιλικός προς το περιβάλλον. Η βιομηχανία του καφέ είναι διαβόητη για τις κακές ηθικές πρακτικές της. Ο κλάδος απασχολεί περίπου 100 εκατομμύρια ανθρώπους, αλλά το ένα τρίτο αυτών των εργαζομένων αμείβεται μόνο με το 10 τοις εκατό της λιανικής τιμής του εμπορεύματος. Ευτυχώς, υπάρχουν μερικά ροφήματα που μοιάζουν με καφέ εκεί έξω που έχουν γεύση σαν το αγαπημένο μας καφέ πικρό ρόφημα χωρίς να πέφτει νερό και να δημιουργεί κοινωνικοοικονομικές ανισορροπίες στη διαδικασία. Κανένα από…

Read More »

Αυτές οι πατάτες κάνουν ένα φανταστικό συνοδευτικό σε ένα μπάρμπεκιου. Η θρεπτική μαγιά δίνει…

Αυτές οι πατάτες του lydiaf1963 κάνουν ένα φανταστικό συνοδευτικό σε ένα μπάρμπεκιου. Η διατροφική μαγιά δίνει μια υπέροχη γεύση τυριού και το καγιέν δίνει μια πικάντικη γεύση σε αυτές τις πατάτες με μια περιστροφή. κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο Πρέζα νιφάδες κόκκινου πιπεριού ή πιπέρι καγιέν 1 κουταλιά διατροφική μαγιά αλάτι και πιπέρι κατά βούληση 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, λιωμένο vegan άλειμμα ή ένα μείγμα Προετοιμασία Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 400°F και ετοιμάζουμε ένα ταψί Χωρίς να κόψετε μέχρι…

Read More »

Εδώ είναι μια veganized, υγιεινή εκδοχή μιας κλασικής, σπαγγέτι καρμπονάρα από τον Ingr…

Εδώ είναι μια veganized, υγιεινή εκδοχή μιας κλασικής, σπαγγέτι καρμπονάρα από την thetastyk. Υλικά Για τα Σπαγγέτι: 1 1/2 φλιτζάνι μακαρόνια από καστανό ρύζι φρέσκος μαϊντανός για το σερβίρισμα Για τη σάλτσα Carbonara: 1 φλιτζάνι ωμά κάσιους, μουλιασμένα για λεπτό. 4 ώρες 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού Kala namak (μαύρο αλάτι) 3 κουταλιές της σούπας θρεπτική μαγιά 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλάκια του γλυκού άμυλο καλαμποκιού 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο…

Read More »

Παρουσιάζουμε τα σατανικά “λαχανικά” από το The Secret to Holding την κρέμα σόγιας, το τόφου και το…

Παρουσιάζοντας τα deviled “veggs” από τον planticize. Το μυστικό για να κρατάτε την κρέμα σόγιας, το τόφου και την κρέμα γάλακτος όλα μαζί είναι το άγαρ άγαρ, το οποίο δίνει στη λευκή μερίδα μια υφή που μοιάζει με ζελατίνη. Συστατικά Για τα ασπράδια λαχανικών: 1 φλιτζάνι κρέμα σόγιας 4 ουγγιές μεταξένιο τόφου, όσο το δυνατόν πιο λευκό, 3 κουταλιές της σούπας vegan sour cream 1 1/2-2 κουταλάκια του γλυκού άγαρ άγαρ 1/2 κουταλάκι του γλυκού 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο…

Read More »