Υγιεινό Δείπνο

Το πέστο είναι το καλύτερο: Είναι πλούσιο, κρεμώδες, ξεχειλίζει από γεύση και έχει υπέροχη γεύση…

Το πέστο είναι το καλύτερο: Είναι πλούσιο, κρεμώδες, γεμάτο γεύση και έχει υπέροχη γεύση σχεδόν σε όλα τα αλμυρά. Το παραδοσιακό πέστο χρησιμοποιεί βασιλικό, κουκουνάρι και παρμεζάνα. Βαδίζουμε σε διαφορετική κατεύθυνση εδώ και χρησιμοποιούμε μια ποικιλία από βότανα και ξηρούς καρπούς, όπως ρόκα και καρύδια. Συστατικά: * 2 φλιτζάνια (48 g) συσκευασμένα φύλλα βασιλικού * 1 φλιτζάνι (50 g) συσκευασμένα φύλλα ρόκας * 1 φλιτζάνι (117 g) ωμά καρύδια * 1/2 φλιτζάνι (68 g) ωμό κουκουνάρι * 1/2 φλιτζάνι (120 ml) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, συν περισσότερο αν χρειαστεί⁠ * 2 σκελίδες σκόρδο (14 g), ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες, συν επιπλέον για γεύση* 1 κουταλιά της σούπας (15 ml) χυμό λεμονιού, συν περισσότερο αν χρειάζεται * 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι, συν περισσότερο για γεύση. Προετοιμασία: * Προσθέστε όλα τα συστατικά στο Vitamix σας και ανακατέψτε σε μικρές δόσεις για 1 λεπτό ή μέχρι να ενωθούν όλα καλά. Προσθέστε περισσότερο χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο όσο χρειάζεται για να βοηθήσετε το μείγμα να αναμειχθεί. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες πέστο. Προσαρμόστε ανάλογα με τη γεύση, προσθέτοντας περισσότερο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι ή σκόρδο, όπως θέλετε. Κάντε κλικ στον σύνδεσμο στο βιογραφικό μας για την πλήρη συνταγή!

Related Articles

One Comment

  1. The greatest man I have ever meet in my life,, all thanks @dr_ojogu4 for helping me and my husband and my mom also,, we really appreciate your herbal work me and my husband are now Herpes free and my mom also get rid of Diabetes We are so happy @dr_ojogu4 your help, we really do appreciate 🙏🏿😀

Back to top button