Τοστ με Αβοκάντο & ΡΟΖ HUMMUS 😍 ••• Καλή Τετάρτη, παιδιά! Έχετε ήδη δοκιμάσει αυτόν τον συνδυασμό τοστ; 😍🥑👌 Σας υπόσχομαι, δεν θα απογοητευτείτε 🙌 ••• 🛒 Θα χρειαστείτε: – 1 κονσέρβα βραστά ρεβίθια – 1 κονσέρβα ή 1/2 βάζο προβρασμένο και προκομμένο παντζάρι (ή μπορείτε απλά να βράσετε και να το κόψετε μόνοι σας ) – αλάτι, ελαιόλαδο – 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι και χυμό λεμονιού κατά βούληση (προαιρετικά) – φέτες ψωμί και αβοκάντο για το τοστ ••• 🍽 Προετοιμασία: Σούρωσα, έπλυνα και ανακατέψαμε τα ρεβίθια, τα παντζάρια, αλάτι, ελαιόλαδο, ταχίνι και χυμό λεμονιού μέχρι να γίνει κρέμα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο κρύο νερό αν χρειάζεται. Έπειτα φρυγανίσαμε μερικές φέτες ψωμιού, άλειψα λίγο από αυτό το ροζ χούμους και έβαλα από πάνω φέτες αβοκάντο 😍🥑 Τόσο νόστιμο! Ελπίζω να πειραματιστείτε και να μοιραστείτε μαζί μου αν το δοκιμάσετε 😉🙌 . . . . .
