Τηγανίτες ΜΠΑΝΑΝΟΨΩΜΙ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ & ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ••• ΣΤΡΕΨΤΕ ΓΙΑ ΚΛΕΙΣΤΟ Happy Friday, e…
Τηγανίτες ΜΠΑΝΑΝΟΨΩΜΙ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΕΣ & ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ 😍 ••• ΣΤΡΕΨΤΕ ΓΙΑ ΠΑΝΩ 😍➡️ Καλή Παρασκευή, σε όλους! Τι σκοπεύετε να φτιάξετε για πρωινό ή brunch αυτό το Σαββατοκύριακο; Σας έχω αυτές τις σούπερ γρήγορες και εύκολες τηγανίτες με μπανάνα 😍🥞🍌 Σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μου γεύματα! ••• 🛒 Θα χρειαστείτε: – 1 ώριμη μπανάνα (πολτοποιημένη) – 1 αυγό/1 αυγό λιναριού – 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (χρησιμοποίησα αλεύρι βρώμης) – 1 κουταλάκι του γλυκού σπόροι chia – πρέζα μπέικιν πάουντερ – φέτες μπανάνας, μαρμελάδα (Ι χρησιμοποιημένο μύρτιλο), γύρη μελισσών και σπόρους chia για τις επικαλύψεις ••• 🍽 Προετοιμασία: Πρώτα θα πρέπει να ετοιμάσετε το κουρκούτι για τηγανίτες. Πολτοποιούμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι, χτυπάμε το αυγό και ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τις γαρνιτούρες. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και με ένα κουτάλι ρίχνουμε το κουρκούτι για να σχηματίσουμε τηγανίτες (μπορούμε να προσθέσουμε ελάχιστη ποσότητα λαδιού καρύδας αν θέλουμε να τα τηγανίσουμε). Ψήνετε κάθε πλευρά για 1 λεπτό μέχρι να ροδίσουν. Αφού φτιάξετε τη στοίβα με τηγανίτες, προσθέστε τις φέτες μπανάνας, τη μαρμελάδα, τη γύρη και πασπαλίστε λίγους σπόρους chia 😍 Έχω εμμονή! Ένα τόσο υπέροχο πρωινό σε χρόνο μηδέν! 😋 Ελπίζω να απολαύσετε και να μοιραστείτε μαζί μου αν τα καταφέρετε αυτό το Σαββατοκύριακο 🤗 . . . . .
