Τηγανίτες ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΜΕ ΑΣΤΕΡΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ & ΛΩΤΟΥΣ 😍 ••• ΣΑΡΩΣΤΕ ΠΑΝΩ ΓΙΑ ΚΛΕΙΣΤΟ 😍➡️ Γεια σε όλους! Σήμερα σας έχω αυτές τις πεντανόστιμες τηγανίτες με μπανάνα τις οποίες αναβάθμισα με μερικά αστέρια λωτός 🤩 Σας αρέσουν οι λωτός; 🧡 Επίσης, μπήκατε στο δώρο bohemianbowls; Μπορείτε να κερδίσετε 2 σετ μπολ καρύδας και ξύλινες κουτάλες 🥥🌴 Οι λεπτομέρειες βρίσκονται κάτω από την προηγούμενη ανάρτησή μου 🤩 Δείτε το οπωσδήποτε! ••• 🛒 Θα χρειαστείτε: – 1 λωτός – 1 αυγό/1 αυγό λιναριού – 1 ώριμη μπανάνα, πολτοποιημένη – 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι (εγώ χρησιμοποίησα ολικής αλέσεως) – μαύρη σοκολάτα, λιωμένη ••• 🍽 Προετοιμασία: Πρώτα θα έχετε για να ετοιμάσετε το κουρκούτι για τηγανίτες. Πολτοποιούμε τη μπανάνα με ένα πιρούνι, χτυπάμε το αυγό και ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τις γαρνιτούρες. Κόψτε τον λωτό σε φέτες και χρησιμοποιώντας ένα κουπάτ για μπισκότα, κόψτε μερικά μεγάλα και μικρά αστέρια. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, ρίχνουμε τα αστέρια και με ένα κουτάλι ρίχνουμε το κουρκούτι από πάνω για να σχηματιστούν μικρά pancakes (μπορούμε να προσθέσουμε ελάχιστη ποσότητα λαδιού καρύδας αν θέλουμε να τα τηγανίσουμε). Ψήνετε κάθε πλευρά για 1 λεπτό μέχρι να ροδίσουν. Αφού φτιάξετε τη στοίβα από τηγανίτες, περιχύστε από πάνω λίγη λιωμένη σοκολάτα και γαρνίρετε με περισσότερα αστέρια φρούτων. Απολαμβάνω! 🧡. . . . .
