Τα τραγανά ψημένα κολλώδη κουνουπίδια πορτοκαλιού είναι μια απολαυστικά πιο υγιεινή επιλογή…
Τα τραγανά ψημένα κολλώδη κουνουπίδια πορτοκαλιού είναι μια απολαυστικά πιο υγιεινή επιλογή από μια κλασική αγαπημένη οικογένεια. Οι οδηγίες προετοιμασίας για αυτές τις μπουκιές από τη Shanika Graham-White είναι διαθέσιμες στο FoodMonsterApp. Είναι εξαιρετικά τραγανά και πνιγμένα σε μια κολλώδη σάλτσα γλυκού πορτοκαλιού και ολοκληρώνονται με σουσάμι. Υλικά Για το κουνουπίδι: 1 κεφάλι κουνουπίδι, κομμένο σε μέτρια κομμάτια, 2 φλιτζάνια ψίχουλα ψωμιού, GF αν χρειαστεί! (Δείτε Σημειώσεις!) 1 φλιτζάνι φρέσκο νερό 3/4 φλιτζάνι βιολογικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1 κουταλιά της σούπας νιφάδες κόκκινης πιπεριάς 1 κουταλάκι του γλυκού μαϊντανός για την κολλώδη σάλτσα πορτοκαλιού: 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο νερό 1 φλιτζάνι χυμό από ένα πορτοκάλι (δηλαδή περίπου 2 μεγάλα πορτοκάλια!) 3 κουταλιές της σούπας βιολογική καστανή ζάχαρη (εγκεκριμένη από vegan!; Δείτε τις Σημειώσεις!)21/ σούπας λευκό κρασί μαγειρικής 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες (Δείτε Σημειώσεις!) 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού (Δείτε Σημειώσεις!) 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα sricha άμυλο arrowroot + 3 κουταλιές της σούπας ΖΕΣΤΟ νερό Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTunes Store (σύνδεσμος στο bio) για χιλιάδες ακόμη συνταγές και μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν φτιάχνετε
