Υγιεινό Δείπνο

Συνταγή cupcake με κεράσι και σπόρους παπαρουνόσπορου, επίσης, καλή Παγκόσμια Ημέρα Ψησίματος!! Ψήσε…

🍒Συνταγή cupcake με κεράσι και σπόρους παπαρουνόσπορου🍒 επίσης, καλή Παγκόσμια Ημέρα Αρτοποιίας!! Το ψήσιμο έχει φέρει σε εμένα (και στην κοιλιά μου) τόση ευτυχία κατά τη διάρκεια αυτής της πανδημίας. Αυτή η σελίδα του lil ήταν απλώς ένας τρόπος να αποσπάσω την προσοχή μου ακόμη περισσότερο, οπότε εδώ είναι άλλη μια συνταγή χωρίς γλουτένη από τη μικροσκοπική κουζίνα μου στη δική σας! Υλικά: – 100 g χρυσή ζάχαρη άχνη – 100 g ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο – 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας – 2 μεγάλα αυγά – 1/2 baking powder – 90 g αλεύρι αμυγδάλου – 60 g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του GF – 1 κουταλιά της σούπας παπαρουνόσποροι και παπαρουνόσποροι, 200 γρ. αφαιρέθηκε – Νιφάδες αμυγδάλου για πασπάλισμα Τρόπος: 1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 170 C στον αέρα και γεμίζουμε ένα ταψί για cupcakes με 10 θήκες για cupcakes. 2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν και να είναι ελαφρύ. Προσθέστε το εκχύλισμα και τα αυγά, χτυπήστε μαζί για 1-2 λεπτά. 3. Ανακατέψτε απαλά με το μπέικιν πάουντερ, το αμύγδαλο και το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και τους σπόρους παπαρούνας μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα. Στη συνέχεια, ανακατέψτε ομοιόμορφα μέσα από τα μισά κεράσια. 4. Ρίξτε (περίπου) μια μεγάλη κουταλιά της σούπας μείγμα κέικ σε κάθε θήκη για cupcakes και πασπαλίστε από πάνω νιφάδες αμυγδάλου. 5. Το βάζουμε στο φούρνο για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν στο κέντρο. Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσει εντελώς σε μια σχάρα πριν το βάλετε μέσα.

Related Articles

Back to top button