Σε αυτή τη συνταγή από τον καλύτερο συνδυασμό γεύσεων στον κόσμο, σοκολάτα και φυστικοβούτυρο, γ…

Σε αυτή τη συνταγή του eat.drink.shrink, ο καλύτερος συνδυασμός γεύσεων στον κόσμο, η σοκολάτα και το φυστικοβούτυρο, συνδυάζονται σε μια λιχουδιά σε ένα ξυλάκι. Υλικά Για το Cake Pops: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 κούπες ζάχαρη καρύδας 3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο σε σκόνη 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 φλιτζάνι βέγκαν βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου Για την επικάλυψη σοκολάτας: 1 1/2 φλιτζάνι vegan κομματάκια σοκολάτας 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα αμυγδάλου 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φιστίκια Προετοιμασία για να φτιάξετε το Cake Pops: δημιουργός ποπ. Εάν δεν έχετε συσκευή παρασκευής κέικ ποπ, προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F και στρώστε μια φόρμα για cupcakes με επένδυση για cupcake. Σε ένα μεγάλο μπολ, κοσκινίστε τα στεγνά υλικά μαζί, φροντίζοντας να μην υπάρχουν σβώλοι. Αφήστε στην άκρη. Σε ένα μεσαίο μπολ ή επεξεργαστή τροφίμων, προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη καρύδας και το εκχύλισμα βανίλιας. Προσθέστε το γάλα αμυγδάλου, και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χτυπήστε αργά τα υγρά υλικά στα στεγνά υλικά. Ρίξτε το κουρκούτι στη συσκευή παρασκευής κέικ ποπ, 1-2 κουταλιές της σούπας ανά φόρμα, κλείστε το επάνω μέρος και μαγειρέψτε για περίπου 2-3 λεπτά. Εάν δεν έχετε συσκευή παρασκευής κέικ ποπ, αυτό είναι περίπου 2 κουταλιές της σούπας ανά επένδυση για cupcake. Μόλις ροδίσει ελαφρά, αφαιρέστε το από τη συσκευή παρασκευής ποπ ή το φούρνο και τοποθετήστε το σε μια σχάρα ψύξης. Για να φτιάξετε την επικάλυψη σοκολάτας: μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε για να μην καεί. Προσθέστε γάλα αμυγδάλου και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι να λιώσει όλα και να γίνει λιγότερο πηχτό. Μόλις επιτευχθεί η σωστή συνοχή, ανάψτε το σε χαμηλή τιμή. Τοποθετήστε ένα ποπ ξυλάκι στη μέση του κέικ ποπ και πασπαλίστε με σοκολάτα. Όσο είναι ακόμα υγρό. προσθέστε θρυμματισμένα φιστίκια και αφήστε τα να κρυώσουν τελείως. Συνιστούμε επίσης να πάρετε ένα αντίγραφο των βιγκίνων βιβλίων μαγειρικής μας στο onegreenplanet.org/vegancookbooks Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTunes Store (σύνδεσμος στο βιογραφικό) για χιλιάδες ακόμη συνταγές και όχι ξεχάστε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν κάνετε