ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ Μια άλλη χρήση για τη σπιτική μου σάλτσα ντομάτας…

ΡΕΒΥΘΙΑ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ 🍅 Μια άλλη χρήση της σπιτικής μου σάλτσας ντομάτας (δείτε τη συνταγή μερικές από τις παρακάτω δημοσιεύσεις) είναι να την προσθέσω σε ένα τηγάνι με ρεβίθια και λαχανικά και να το αφήσω να κάνει τα μαγικά του 💫 Αυτό είναι ένα πολύ εύκολο και υγιεινό δείπνο που μπορεί να προετοιμαστεί σε λιγότερο από 15 λεπτά, επομένως είναι τέλειο (και μια τεράστια εξοικονόμηση ζωής) για πολυάσχολες εβδομάδες όπως αυτή! ⏰ Ω, ανέφερα επίσης ότι είναι εξαιρετικά χαμηλό σε θερμίδες ενώ εξακολουθεί να είναι θρεπτικό και χορταστικό; 🔝 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ: – 1 κονσέρβα ρεβίθια – 50 γρ σπιτική σάλτσα ντομάτας (δείτε τη συνταγή μερικές αναρτήσεις παρακάτω) – 1 φλιτζάνι σπανάκι – 1 φλιτζάνι ρόκα – Στύψτε λεμόνι – 100 γρ γιαούρτι της επιλογής σας – φρέσκο ​​κρεμμυδάκι για γαρνίρισμα ΤΡΟΠΟΣ 1 ψητό: τα ρεβίθια σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά. Ανακινήστε το τηγάνι μερικές φορές κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος για να μην καούν τα ρεβίθια από τη μία πλευρά. 2️⃣ Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας, το σπανάκι και τη ρόκα και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθούν τα φύλλα. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό εάν το πιάτο στεγνώσει πολύ. 3️⃣ Σερβίρουμε, προσθέτουμε μια στύψα λεμόνι και ρίχνουμε από πάνω μια κουταλιά γιαούρτι και λίγο φρέσκο ​​κρεμμυδάκι. Συνδυάστε με λίγο ρύζι γιασεμί και απολαύστε 😊