ΠΕΣΤΟ / ΚΡΕΜΩΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΑΚΑΣΙΟΥ! από – – – ⠀ Για την κρεμώδη σάλτσα κάσιους:⠀ 1 φλιτζ.

🌱😍 ΠΕΣΤΟ / ΚΡΕΜΩΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΑΝΑΚΑΡΙΟΥ! 📷 από veganbyeden – – – detox.recipe: ⠀ Για την κρεμώδη σάλτσα κάσιους:⠀ 1 φλιτζάνι κάσιους μουλιασμένα⠀ 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα⠀ Χυμό από 1/2 λεμόνι⠀ 2 σκελίδες σκόρδο⠀ 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο⠀ 2 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά⠀ Αλάτι & πιπέρι⠀ ⠀ Συνδυάστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και προσθέστε σταδιακά μικρές ποσότητες νερού ενώ ανακατεύετε, μέχρι να γίνει το τέλειο μείγμα κρεμώδους και λείου για το detoxfoodi μου Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με ζυμαρικά, σαλάτες ή όπως θέλετε.⠀ ⠀ Για το πέστο:⠀ 1 ματσάκι βασιλικό⠀ Χούφτα baby σπανάκι⠀ 2 σκελίδες σκόρδο⠀ 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο⠀ Χυμό από 1/2 λεμόνι⠀ 2 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά⠀ 1/4 φλιτζάνι κουκουνάρι⠀ ⠀ Ανακατεύουμε στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι λεία, μπορείτε να προσθέσετε κι άλλο ελαιόλαδο αν χρειάζεται. Τέλεια με μαγειρεμένα ζυμαρικά⠀ ⠀ Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε σε ένα δοχείο στο ψυγείο για περίπου μια εβδομάδα, αλλά το δικό μου δεν διαρκεί ποτέ περισσότερο από μία ή δύο μέρες⠀ ⠀ Κάντε tag έναν φίλο στα σχόλια που θα του άρεσε! 💛⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀ .⠀