Υγιεινό Δείπνο

Πείτε γεια σε αυτές τις υπέροχες ψημένες καλλονές! Ένα μείγμα από καλαμποκάλευρο και θρυμματισμένο πεπί…

Πείτε γεια σε αυτές τις υπέροχες ψημένες καλλονές! Ένα μείγμα από καλαμποκάλευρο και θρυμματισμένες πεπίτες (αλλιώς γνωστές ως σπόροι κολοκύθας) δίνει σε αυτά τα μοναδικά δαχτυλίδια κρεμμυδιού της veggiesdontbite μια τραγανή επικάλυψη και ένα μοναδικό μείγμα γεύσεων. Βουτήξτε τα στην αγαπημένη σας σάλτσα για μια έξτρα ιδιαίτερη απόλαυση! Υλικά 1 μεγάλο γλυκό κρεμμύδι 4 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου 2 κουταλιές της σούπας συν 2 κουταλάκια του γλυκού μηλόξυδο 1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο 1/2 φλιτζάνι αλεσμένες ανάλατες ακατέργαστες πεπίτες (κολοκυθόσποροι) 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη 1/2 κουταλάκι του γλυκού ροζ αλάτι Ιμαλαΐων πριν από τη γεύση μαύρο πιπέρι 1. Ανακατέψτε γάλα αμυγδάλου και ξύδι για να δημιουργήσετε ένα vegan βουτυρόγαλα σε ένα μακρύ ρηχό πιάτο (σαν ταψί). Αφήνω στην άκρη. Κόψτε τα κρεμμύδια σε κύκλους πάχους περίπου 1/2 ίντσας. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια στο vegan βουτυρόγαλα. Μουλιάστε όλη τη νύχτα για καλύτερα αποτελέσματα ή τουλάχιστον 3-4 ώρες.⁠ 2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450°F. Συνδυάστε 1 φλιτζάνι από το μείγμα βουτυρόγαλου με το αμύγδαλο για να σχηματιστεί ένα κουρκούτι και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε σε ένα μπολ ή ρηχό πιάτο. Ανακατέψτε το καλαμποκάλευρο, τις αλεσμένες πεπίτες και τα μπαχαρικά σε ένα μπολ ή ρηχό πιάτο και αφήστε το στην άκρη.⁠ 3. Βουτήξτε μία-μία τις φέτες κρεμμυδιού στο μείγμα της ζύμης και καλύψτε τις καλά. Στη συνέχεια επικαλύπτουμε με μείγμα καλαμποκάλευρου/πεπίτας. Ψήστε για 10-12 λεπτά, ανάλογα με το πάχος, στη συνέχεια γυρίστε τις ροδέλες κρεμμυδιού και ψήστε άλλα 10-12 λεπτά. Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTunes Store (σύνδεσμος στο bio) για χιλιάδες ακόμη συνταγές και μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν κάνετε

Related Articles

Back to top button