Υγιεινό Δείπνο

Οι χρυσές πατάτες σε λεπτές φέτες περιχυθούν με λίγο αλάτι, θυμάρι και τριαντάφυλλο…

Οι χρυσές πατάτες σε λεπτές φέτες περιχυθούν με λίγο αλάτι, θυμάρι και δεντρολίβανο. Στη συνέχεια τηγανίζονται στην τελειότητα, κάνοντας αυτό το πιάτο από το beautyfoodblog την τέλεια προσθήκη σε κάθε πιάτο. Υλικά Νέες πατάτες, με φλούδα ελαιόλαδο ή σπορέλαιο⁠ Σχοινόπρασο ή φρέσκο ​​κρεμμυδάκι⁠ Δεντρολίβανο⁠ Θυμάρι⁠ Προετοιμασία αλατιού⁠ Κόψτε τις πατάτες σας σε λεπτές φέτες. Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό να βράσει και μετά ρίξτε τις πατάτες. Μόλις αρχίσει να βράζει ξανά το νερό, αφαιρούμε τις πατάτες και τις στραγγίζουμε. Ξεπλένουμε το τηγάνι και ζεσταίνουμε λίγο λάδι μέσα. Προσθέτουμε το δεντρολίβανο και το θυμάρι. Προσθέτουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να γίνουν γίνεται χρυσαφένιο. Γαρνίρετε με τα φρέσκα κρεμμυδάκια/σχοινόπρασο. Συνιστούμε επίσης να πάρετε ένα αντίγραφο των βιγκίνων βιβλίων μαγειρικής μας στο onegreenplanet.org/vegancookbooks

Related Articles

Back to top button