Υγιεινό Δείπνο

Νόστιμες καρδιές από ζύμη για μπισκότα μαύρης σοκ και καρυδιάς, είτε είστε με αγαπημένο…

Νόστιμες καρδιές ζύμης από μαύρα μπισκότα και καρύδια 💛 είτε είστε με ένα αγαπημένο σας πρόσωπο είτε χαλαρώνετε μόνοι σας, αυτά τα μπισκότα χωρίς γλουτένη χωρίς ψήσιμο θα δώσουν λίγη λάμψη στο Vday σας! Είχα προγραμματίσει να τα φάω απόψε, αλλά εξαφανίζονται πολύ πιο γρήγορα από το αναμενόμενο 😂 εύκολο να γίνει και vegan, απλά χρησιμοποιήστε το αγαπημένο σας vegan βούτυρο/γάλα/σοκ. Συστατικά: – 120 γρ βούτυρο ανάλατο, θερμοκρασία δωματίου – 120 γρ καστανή ζάχαρη – 1 κουταλιά της σούπας γάλα (οποιουδήποτε είδους) – 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας – 200 γρ αλεύρι απλό – 80 γρ μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένο – 40 γρ καρύδια, ψιλοκομμένα Για επικάλυψη σοκολάτας: -90: μαύρη σοκολάτα (οποιουδήποτε είδους, χρησιμοποίησα τη γεύση πορτοκαλιού rawhalo) – διακοσμητικά πασπαλίσματα Τρόπος: 1. Χτυπάμε μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε το γάλα και τη βανίλια και στη συνέχεια ανακατέψτε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να ενωθούν. Προσθέστε κομμάτια σοκολάτας και καρύδια. 2. Απλώστε τη ζύμη σε ένα ταψί με επένδυση περγαμηνής. Με ένα κουτάλι ή τον πλάστη απλώνουμε το μείγμα σε πάχος 1,5-2 cm. Παγώνουμε για 15 λεπτά. 3. Βγάζουμε από την κατάψυξη και κόβουμε τη ζύμη μπισκότων με κουπάτ σε σχήμα καρδιάς (περίπου 10-12). Επιστρέψτε στο ταψί και παγώστε για τουλάχιστον 45 λεπτά. 4. Στο μεταξύ λιώστε την υπόλοιπη σοκολάτα σε κατσαρόλα για να γίνει η επικάλυψη. Καλύπτουμε τις καρδιές μπισκότων με λιωμένη σοκολάτα και διακοσμούμε με πασπάλισμα. Καταψύξτε μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Related Articles

Back to top button