Υγιεινό Δείπνο

ΜΠΟΥΛ ΤΕΜΠΕΧ & Κολοκύθας Λατρεύω αυτό το είδος μεσημεριανού μπολ. Είναι υγιείς, γρήγοροι…

TEMPEH & PUMPKIN MOWL 🥣 Λατρεύω αυτό το είδος μεσημεριανού μπολ. Είναι υγιεινά, γρήγορα στην προετοιμασία, χορταστικά και σούπερ νόστιμα 😋 Τους προσθέτω τέμπε αρκετά τελευταία. Είναι μια εξαιρετική προσθήκη για να αυξήσετε αυτή την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Αυτό το μπολ από μόνο του έχει 24 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης 💪🏻 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΑΤΟΜΟ: – 250 γρ κολοκύθα – 120 γρ τέμπε – 75 γραμμάρια κατεψυγμένο καλαμπόκι – 1 μερίδα ζυμαρικά με φιδέ ρυζιού (το δικό μου ήταν 62,5 γρ.) – 1 λιβανέζικο αγγούρι ελαιόλαδο – 120 γρ. ΤΡΟΠΟΣ: 1️⃣ Καθαρίζουμε την κολοκύθα και την κόβουμε σε κύβους. Το απλώνουμε σε ταψί, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά. 2️⃣ Κόβουμε το τέμπε σε ορθογώνια και το ψήνουμε σε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά. 3️⃣ Μαγειρέψτε τα noodles σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. 4️⃣ Ξεπαγώστε το καλαμπόκι. 5️⃣ Κόβουμε το αγγούρι σε μικρούς κύβους. 6️⃣ Συναρμολογήστε το μπολ, σερβίρετε με ένα στύψιμο από χυμό λάιμ και λίγο σάλτσα σόγιας και απολαύστε 😉

Related Articles

Back to top button