Καλώς ήρθατε σε ένα άλλο επεισόδιο του “καθαρίστε το ψυγείο σας ή φοβηθείτε τις συνέπειες”…

Καλώς ήλθατε σε ένα άλλο επεισόδιο του “καθαρίστε το ψυγείο σας ή φοβάστε τις συνέπειες” 🙈 Είχα μερικά μάτσα σπαράγγια που χρειαζόταν να τα χρησιμοποιήσω και δεν ήξερα τι να τα κάνω. Αυτή ήταν η διαδικασία σκέψης μου στα μέσα της εβδομάδας: – Να φτιάξω μια σαλάτα; Ο καιρός δεν είναι αρκετά καλοκαιρινός ☀️ – Να φτιάξω μια σούπα; Ο καιρός δεν είναι αρκετά χειμωνιάτικος 🥶 – Να φτιάξω ριζότο; Πάρα πολλή προσπάθεια 😅 – Πρέπει να τα ψήσω για να ξεκινήσω και να αποφασίσω τι να τα κάνω αργότερα; Οπωσδήποτε ναι! 🙌🏻 Πήγα λοιπόν, τα έψησα μόνο για να αγοράσω λίγο χρόνο στον εαυτό μου για να σκεφτώ. Για να είμαι ειλικρινής, είχα όλη την πρόθεση να τα ξαναβάλω στο ψυγείο μόλις ψηθούν και ενδεχομένως να τα χρησιμοποιήσω ως συνοδευτικό για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα το Σαββατοκύριακο 📅 Ωστόσο, η δημιουργικότητα με τσίμπησε για μια φορά και σκέφτηκα: γιατί να μην πειραματιστώ με αυτούς? Αυτό ήταν λοιπόν!💡 Εννοώ, δεν ήταν η μεγαλύτερη ανακάλυψη του γαστρονομικού αιώνα, αλλά ήταν μια ωραία περιστροφή σε ένα από τα κλασικά μου. Α, δεν σου είπα τι έφτιαξα! Λοιπόν, μπορεί να σας κάνω να μαντέψετε πρώτα. Τι νομίζεις ότι έφτιαξα με αυτές τις ομορφιές; 🙂