Υγιεινό Δείπνο

Ετοιμαστείτε να αποκτήσετε εμμονή με αυτά τα muffins για κέικ καφέ με κάρδαμο από αυτά…

Ετοιμαστείτε να αποκτήσετε εμμονή με αυτά τα muffins για κέικ καφέ με κάρδαμο της cleanfooddirtygirl. Αυτά τα λαχταριστά μάφιν συνδυάζουν μερικά από τα καλύτερα γλυκά συστατικά και παράγουν ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Υλικά Υγρό: 1 φλιτζάνι γάλα χωρίς ζάχαρη, μη γαλακτοκομικό, 1/4 φλιτζάνι σάλτσα μήλου 1/4 φλιτζάνι 100% αγνό σιρόπι σφενδάμου 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι 2 κουταλάκια του γλυκού μήλο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια μηλίτη τσαγιού φλιτζάνι αλεύρι teff⁠ 1 φλιτζάνι αλεύρι καφέ ρυζιού⁠ 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας⁠ 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ⁠ 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα⁠ 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο⁠ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι χωρίς αλάτι γάλα 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 1 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο 1/2 φλιτζάνι σταφίδες Προετοιμασία Προθερμαίνουμε το φούρνο μέχρι τις 35 βαθμοί. μη γαλακτοκομικό γάλα, ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης. Σε αυτό το μικρό μπολ, προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά της επικάλυψης (ψιλοκομμένα καρύδια, κανέλα, κάρδαμο και σταφίδες) και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν όλα. Αφήστε στην άκρη προς το παρόν. Βάλτε όλα τα υλικά του «υγρού μείγματος» σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ ανάμειξης και χτυπήστε τα να ενωθούν. Αφήστε στην άκρη προς το παρόν. Βάλτε όλα τα υλικά του «ξηρού μείγματος» σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης και ανακατέψτε απαλά για να ενωθούν. Μεταφέρετε το υγρό μείγμα στο στεγνό μείγμα και ανακατεύετε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Στρώστε μια φόρμα για μάφιν με επένδυση και ομοιόμορφα μοιράστε τη ζύμη και στις 12 στρώσεις.⁠ Πιέστε απαλά λίγη επικάλυψη στην κορυφή κάθε μάφιν μέχρι να χρησιμοποιηθεί όλη η επικάλυψη. Ψήστε για 23-25 ​​λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν βουτήξετε.

Related Articles

Back to top button