Υγιεινό Δείπνο

Για ένα μοναδικό δείπνο, δοκιμάστε αυτές τις «μπριζόλες» κουνουπιδιού. Ψημένο στο…

Για ένα μοναδικό δείπνο, δοκιμάστε αυτές τις «μπριζόλες» κουνουπιδιού της cookgem_dotcom. Ψημένα σε τραγανή τελειότητα και καρυκευμένα με πάπρικα, κόλιανδρο και μαύρο πιπέρι, είναι νόστιμα και γευστικά. Ο πουρές γλυκού μπιζελιού προσθέτει μια νόστιμη φρεσκάδα στο πιάτο επίσης. Υλικά: Για το κουνουπίδι: 2 κεφάλια κουνουπίδι 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο ή νερό όσο χρειάζεται. Πάπρικα⁠ Κόλιανδρο για το μαύρο πιπέρι Πουρέ: 1 σακούλα 10 ουγκιών κατεψυγμένα αρακά 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​μαϊντανό 1/4 φλιτζάνι γάλα σόγιας χωρίς ζάχαρη ή άλλο μη γαλακτοκομικό γάλα Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο στους 425°F. 2. Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα. 3. Αφαιρέστε τον κάτω πυρήνα από το κουνουπίδι. 4. Τοποθετήστε το στη βάση του και ξεκινώντας από τη μέση, κόψτε το στη μέση. 5. Στη συνέχεια κόψτε τις μπριζόλες σε φέτες πάχους περίπου 3/4 ιντσών. 6. Τοποθετήστε τις μπριζόλες στο ταψί. 7. Αλείψτε ελαφρά το μπροστινό και το πίσω μέρος κάθε μπριζόλας με το ελαιόλαδο. και πιπέρι. 9. Ψήνουμε για 30 λεπτά, αναποδογυρίζοντας μία φορά μέχρι το σημάδι των 15 λεπτών. Μην παραψήσετε! θέλετε να διατηρήσετε αυτό το όμορφο χρώμα).⁠ 3. Βάλτε τα λαχανικά, το γάλα και τον μαϊντανό στο μπλέντερ ή το πολυμίξερ και πολτοποιήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Κάντε κλικ στον σύνδεσμο στο βιογραφικό μας για την πλήρη συνταγή!

Related Articles

Back to top button