Αυτό το vegan μαύρο φασόλι θα γίνει επιτυχία στο επόμενο δείπνο σας! Σερβίρετε το…

Αυτό το vegan μαύρο φασόλι από την platesforplants θα γίνει επιτυχία στο επόμενο δείπνο σας! Σερβίρετε με μια πλευρά από σπανάκι κρέμας και πουρέ πατάτας για ένα χορταστικό ανακουφιστικό και νόστιμο γεύμα! Υλικά 2 κονσέρβες μαύρα φασόλια, ξεπλυμένα 1,5 φλιτζάνι γρήγορη βρώμη 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη. 1 καρότο ψιλοκομμένο, .1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένη 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας υγρά αμινοξέα 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ (προαιρετικά) μαύρο πιπέρι, κατά βούληση, Νερό για σοτάρισμα. °F.⁠ Σε ένα μέτριο τηγάνι, σοτάρετε με νερό τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν διάφανα και στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο, την πιπεριά και το καρότο. Μαγειρέψτε για περίπου 5-6 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα μαύρα φασόλια, τη βρώμη και όλα τα καρυκεύματα. Προσθέστε τα λαχανικά που σοτάρατε και πολτοποιήστε με έναν πουρέ πατάτας ή πιρούνι μέχρι να ομογενοποιηθούν αλλά να μην ομογενοποιηθούν. Εάν δεν είναι αρκετά υγρό, προσθέστε νερό και αν είναι πολύ υγρό προσθέστε βρώμη μέχρι να κρατηθεί. Ταψί για καρβέλι στρωμένο με χαρτί και ψήστε για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει μια ωραία κρούστα. Σέρβιρα με γιαμ και κρεμμύδια στον ατμό και σάλτσα ντομάτας. Απολαύστε!⁠ Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTunes Store (σύνδεσμος στο bio) για χιλιάδες ακόμη συνταγές και μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν φτιάχνετε