Αυτό το Jackfruit No-Tuna Melt της Liv King είναι διαθέσιμο στο δικό μας και είναι ΤΟΣΟ ζεστό…

Αυτό το Jackfruit No-Tuna Melt της Liv King είναι διαθέσιμο στο FoodMonsterApp μας και είναι ΤΟΣΟ ζεστό και λιωμένο, αλλά είναι εξίσου νόστιμο με ένα κρύο σάντουιτς με σαλάτα χωρίς τόνο! Υλικά 1 20 ουγκιές κονσέρβα Jackfruit σε άλμη, όχι σιρόπι 1/3 φλιτζάνι σέλινο, ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζάνι καρότα, ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρεμμύδι 3 κουταλιές της σούπας τουρσιά άνηθο 1/3 φλιτζάνι Vegan Mayo 1 κουταλιά της σούπας θρεπτική μαγιά 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού Μουστάρδα 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου 1 κουταλιά της σούπας φρέσκος άνηθος 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού Κόκκοι Kelp, προαιρετικά 1/8 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού, ή περισσότερο για γεύση 1/4 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι, ή περισσότερο για γεύση 1/4 τσαγιού μαύρο πιπέρι, ή περισσότερο για γεύση 1-2 κουταλιές της σούπας Vegan βούτυρο, για το μαγείρεμα 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, για το μαγείρεμα ψωμιού, χρησιμοποίησα ένα Country Loaf από το τοπικό μου αρτοποιείο Vegan Cheese Slices, χρησιμοποίησα Cheddar Παρασκευή 1. Στραγγίστε και ξεπλύνετε η κονσέρβα με τζάκφρουτ. Κόψτε το jackfruit, αφαιρώντας τον σκληρό πυρήνα και τους σπόρους. 2. Ψιλοκόψτε το σέλινο, τα καρότα, το κόκκινο κρεμμύδι και τα τουρσιά. 3. Προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά στο jackfruit και ανακατέψτε να ενωθούν. 3. Χτυπήστε μαζί το vegan mayo, τη θρεπτική μαγιά, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το σιρόπι αγαύης, τον φρέσκο ​​άνηθο, το σκόρδο, τους κόκκους φύκια, τις νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, αλάτι και πιπέρι. 5. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα στο jackfruit και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. 4. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά με 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 1/2 κουταλιά της σούπας βούτυρο Vegan. Προσθέστε περισσότερο ελαιόλαδο και βούτυρο ανάμεσα στα σάντουιτς, αν χρειάζεται. 5. Κόψτε το ψωμί και τοποθετήστε από πάνω μια μεγάλη ποσότητα jackfruit no-tuna και 1 φέτα vegan τυρί. Κλείνουμε το σάντουιτς με άλλο ένα κομμάτι ψωμί και το βάζουμε στο ταψί. 6. Μαγειρέψτε και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσει και να λιώσει το τυρί. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα σάντουιτς. ***Εάν το vegan τυρί δεν λιώσει εντελώς, αφαιρέστε το επάνω κομμάτι ψωμιού και βάλτε το φούρνο στο ψήσιμο. Ζεσταίνουμε το σάντουιτς, με την πλευρά του τυριού προς τα πάνω, μέχρι να λιώσει. Παρακολουθήστε προσεκτικά. 7. Σερβίρετε και απολαμβάνετε! Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTunes Store (σύνδεσμος στο bio) για χιλιάδες ακόμη συνταγές και μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν φτιάχνετε