Αυτό το πιάτο mac and cheese από τη Melanie Sorrentino είναι εύκολο να ετοιμαστεί τις μέρες που…

Αυτό το πιάτο mac and cheese από τη Melanie Sorrentino είναι εύκολο να ετοιμαστεί τις μέρες που επιστρέφετε σπίτι από τη δουλειά και το σχολείο στραγγισμένοι από ενέργεια. Αφήστε τον εαυτό σας να παρηγορηθεί από την κρεμώδη σάλτσα τυριού και τις αγαπημένες γεύσεις της σάλτσας βουβάλου. Υλικά 4 ουγγιές ξηρά ζυμαρικά (χωρίς γλουτένη αν χρειάζεται) 1 κουταλιά βούτυρο vegan 1 κουταλιά αλεύρι (χωρίς γλουτένη αν χρειάζεται) 2/3 φλιτζάνι απλό γάλα αμυγδάλου 2 ουγκιές vegan τυριά κρέμα τυριά vegan Πασπαλίστε σκόνη σκόρδου Στύψτε χυμό λεμονιού ή λάιμ 2 ουγγιές σεϊτάν σάλτσα φτερών βουβάλου Προετοιμασία Λιώστε το vegan βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι στο vegan βούτυρο. Ροδίζουμε λίγο το αλεύρι. Χτυπάμε σιγά σιγά το γάλα αμυγδάλου στην κατσαρόλα. Προσθέστε vegan τυρί κρέμα και φέτες vegan τυρί. Πασπαλίστε με σκόνη σκόρδου και λίγο χυμό λάιμ. Προσθέστε μαγειρεμένα ζυμαρικά. Δοκιμάστε να δείτε αν θέλετε να προσθέσετε αλάτι ή πιπέρι. Ανακατέψτε κομμάτια σεϊτάν με σάλτσα από φτερούγες βουβάλου και προσθέστε τα στα ζυμαρικά. Σας προτείνουμε επίσης να πάρετε ένα αντίγραφο των βιβλίων μαγειρικής μας για vegan στο onegreenplanet.org/vegancookbooks⁠ Graphic στο εσείς από το foodmonsterapp τη μεγαλύτερη εφαρμογή συνταγών vegan στον πλανήτη! Κατεβάστε το δωρεάν στο iTunes!