Υγιεινό Δείπνο

Αυτό το μαλακό και υγρό ψωμί σοκολάτας από καρύδι έχει μια επιπλέον νότα από πλήρη…

Αυτό το πεντανόστιμο και υγρό ψωμί σοκολάτας καρυδιάς από την orchidsnsweettea_ έχει μια επιπλέον νότα πολυπλοκότητας από βούτυρο με καρύδι. Συστατικά Για το Ψωμί: 2 1/2 φλιτζάνια βιολογικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ⁠ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα⁠ 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα⁠ 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι⁠ 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/4 φλιτζάνι καθαρό σιρόπι σφενδάμου 1/2 φλιτζάνι ανάλατο 1 φλιτζάνι βίγκαν καρύδι ψιλοκομμένο 1 1/2 φλιτζάνια premium vegan κομματάκια σοκολάτας 1 1/2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας φυτικό γάλα!) 1 κουταλιά της σούπας μηλόξυδο⁠ Για τις επικαλύψεις: Ψημένα ψιλοκομμένα καρύδια τσιπ Vegan Chocolate Προετοιμασία για αρχή: Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ και στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα και αλείψτε το ελαφρά χρησιμοποιώντας βούτυρο ή λάδι καρύδας. Για να φτιάξετε το καφέ βούτυρο: Σε ένα μέτριο τηγάνι 10 ιντσών σε μέτριο -σε δυνατή φωτιά, λιώνετε το βούτυρο, ανακατεύοντας κατά διαστήματα και αφήνετε να ψηθεί για 3-4 λεπτά, μέχρι να μαυρίσουν n να σχηματιστεί και όλο το βούτυρο γίνεται αρωματικό και πιο σκούρο. Αφήστε στην άκρη και αφήστε τα να κρυώσουν. Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσουν. Για να φτιάξετε το ψωμί: Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, τη μαύρη ζάχαρη, την κανέλα και το θαλασσινό αλάτι, ανακατεύοντάς τα μέχρι να ενωθούν. Προσθέστε το κρύο βούτυρο, τη βανίλια, το σιρόπι σφενδάμου, το μηλόξυδο και το γάλα, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: ΜΗΝ ΤΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΕΤΕ! Διπλώστε τα μισά από τα ψημένα καρύδια και τα κομματάκια σοκολάτας που έχουν κρυώσει.⁠ Ρίξτε τη ζύμη στο έτοιμο ταψί και απλώστε το ομοιόμορφα. Βάλτε απαλά τα υπόλοιπα κομματάκια σοκολάτας και τα καρύδια πάνω από το κουρκούτι (πιέζοντάς τα ελαφρά για να μείνουν στη θέση τους) Ψήνετε για 55-60 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα ή ένα μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει στη μέση. Μόλις γίνει, αφαιρέστε το ψωμί από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει για 10-15 λεπτά πριν το αφαιρέσετε απαλά από το ταψί στο κρυώστε εντελώς. Μόλις κρυώσει, κόψτε σε φέτες και απολαύστε! Καλή όρεξη!

Related Articles

Back to top button