Αυτή η 3 νόστιμη vegan σαλάτα Kale Caesar με κρουτόν χωρίς λάδι από τη Marina Yanay-…
Αυτή η 3 νόστιμη vegan σαλάτα Kale Caesar με κρουτόν χωρίς λάδι της Marina Yanay-Triner θα είναι η νέα σας αγαπημένη! Είναι εύκολο να φτιάξετε το πακέτο σε ένα δοχείο και να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά. Επιπλέον, έχει τόσο καλή γεύση που δεν θα το βαρεθείς! Υλικά για τη σαλάτα: 1 μάτσο κατσαρό λάχανο ή περίπου 4-7 φλιτζάνια χοντροκομμένο κατσαρό λάχανο μαύρο πιπέρι για το ντρέσινγκ του Καίσαρα: 2 κουταλιές της σούπας σπόρους κάνναβης 1/4 φλιτζάνι σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος χυμός λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένη 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη 1 φλιτζάνι κολοκυθάκια 1 κουταλιά της σούπας Tamari για τα κρουτόν 3 τσιπς τορτίγια καλαμποκιού χωρίς ΓΤΟ πριν την προετοιμασία: Προετοιμασία για την προετοιμασία το φούρνο στους 400°F. Κόβετε τις τορτίγιες σας σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια (το ίδιο δεν πειράζει, μόνο για να είναι εύκολο να σχιστούν αργότερα). Στη συνέχεια τα ψήνουμε σε δυνατή φωτιά για άλλα 3 λεπτά, προσέχοντας να μην καούν. Πρέπει να γίνουν τραγανά και να ροδίσουν όταν είναι έτοιμα. η σαλάτα: Ξεκόψτε το λάχανο από τα κοτσάνια και ψιλοκόψτε. Χρησιμοποιήστε μια μικρή πρέζα θαλασσινού αλατιού για να κάνετε δυνατά μασάζ με το λάχανο, μέχρι να αρχίσει να απελευθερώνει λίγο υγρό και να γίνει πιο λαμπερό πράσινο (περίπου 5 λεπτά). κρουτόν από πάνω. Περιχύνουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
