Αυτή η συνταγή για μπάρμπεκιου λαχανάκια Βρυξελλών θα κάνει ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς…
Αυτή η συνταγή για μπάρμπεκιου λαχανάκια Βρυξελλών από την eat.drink.shrink θα κάνει ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς να πιστέψουν στις υπέροχες γεύσεις και την υφή των λαχανικών Βρυξελλών. Αυτά τα ψητά λαχανάκια στο φούρνο βγαίνουν τραγανά εξωτερικά και τρυφερά εσωτερικά και στη συνέχεια ρίχνονται σε μια γλυκιά, καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου που συμπληρώνει τέλεια τη φυσική γήινη γεύση τους. Συστατικά για τα λαχανάκια Βρυξελλών: 1 κιλό φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών Ελαιόλαδο όσο χρειάζεται Θαλασσινό αλάτι όσο χρειάζεται Για τη σάλτσα BBQ: 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο σε γλυκά 1. 3-4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher 1/2 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινης πιπεριάς (λιγότερες αν δεν σας αρέσει η πικάντικη) 16 ουγγιές πελτέ ντομάτας 1/2 φλιτζάνι μηλόξυδο 1/2 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι Sriracha 3 κουταλάκια του γλυκού υγρό καπνό 3 κουταλιές της σούπας vegan Worcestershire 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας (tamari εάν δεν περιέχει γλουτένη) 1 φλιτζάνι νερό Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTuneso Store (σύνδεσμος χιλιάδες ακόμη συνταγές και μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν φτιάχνετε
