Υγιεινό Δείπνο

Αυτά τα γλυκά φρουτάκια θυμίζουν ακουαρέλα. Αυτοί μια…

Αυτά τα γλυκά φρουτάκια της kitchenwindowclovers θυμίζουν πίνακα ακουαρέλας. Είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνουν, δροσιστικά και υγιεινά. Τα popsicles περιέχουν κατεψυγμένα πολτοποιημένα ροδάκινα, βατόμουρα και κεράσια που δίνουν στα pops τα όμορφα χρώματα τους. Το υπόλοιπο φρούτο είναι φτιαγμένο από φρεσκοκομμένη λεμονάδα. Υλικά 1 φλιτζάνι κεράσια χωρίς κουκούτσι 2 ροδάκινα 1 φλιτζάνι μύρτιλα 3 1/4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού λίγο πάνω από 1 φλιτζάνι νερό Παρασκεύασμα ζάχαρης Πολτοποιήστε τα ροδάκινα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε μέσα από ένα διχτυωτό σουρωτήρι για να απαλλαγείτε από τυχόν κομμάτια δέρματος. Δοκιμάστε και προσθέστε ζάχαρη όσο χρειάζεται. Επαναλάβετε το βήμα 1 με τα κεράσια και τα βατόμουρα. Εάν έχετε μικρές φόρμες καραμέλας σιλικόνης/φόρμες για παγάκια (το είδος που χωράει περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας το καθένα), ρίξτε τους πουρέδες στα φορμάκια. Ρυθμίστε το να παγώσει. Εάν δεν έχετε μικρά καλούπια σιλικόνης, απλώς χρησιμοποιήστε κανονικούς δίσκους πάγου. Εάν έχετε καλούπια σιλικόνης, θα παγώσουν αρκετά γρήγορα—πάνω δύο ώρες. Αν όχι, απλώς περιμένετε μέχρι να στερεοποιηθούν. Όσο παγώνουν οι πουρές πάγου, συνδυάστε το χυμό λεμονιού με το νερό, μαζί με 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Τοποθετήστε τη λεμονάδα στο ψυγείο για να γίνει ωραία και κρύα. Εάν χρησιμοποιήσατε κανονικές θήκες για πάγο, αφού τις ξεφορμάρετε, τοποθετήστε τις σε μια πλαστική σακούλα και χτυπήστε την στον πάγκο μέχρι να γίνουν μικρότερα κομμάτια (λίγο κάτω από μια τετραγωνική ίντσα είναι καλό).⁠ Ρίξτε τα πολύχρωμα κομμάτια πάγου φρούτων στα καλούπια των φρυγανιών. Ίσως χρειαστεί να τα σπρώξετε προς τα κάτω για να ταιριάζουν. Θα πρέπει να μπορείτε να βάζετε περίπου 6 κομμάτια σε κάθε καλούπι.⁠ Σπρώξτε ένα μπαστούνι φραντζολών. Τα κομμάτια χρώματος μπορεί να το κρατήσουν τα ραβδιά στη θέση τους. Εάν όχι, βάλτε απαλά ένα μαχαίρι στα κομμάτια για να δημιουργήσετε μια στενή σχισμή. Αυτό θα κρατήσει στη συνέχεια το ραβδί.⁠ Ρίξτε την παγωμένη λεμονάδα πάνω από τη φόρμα.⁠ Παγώστε μέχρι να στερεοποιηθεί. Για να ξεφορμάρετε, τρέξτε απαλά κάτω από ζεστό νερό.⁠⁠ Κατεβάστε το FoodMonsterApp από το iTunes Store (σύνδεσμος στο bio) για χιλιάδες ακόμη συνταγές και μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε το hashtag όταν φτιάχνετε

Related Articles

One Comment

  1. #vegan #veganrecipes #plantbased#plantbasedrecipes #vegetarian #plantfoods #plantpower #plantpowered #thrivevegan #veganblogger #vegansofig #whatveganseat #dairyfree #instafood #veganlife #veganfoodshare #crueltyfree #bestofvegan #foodstagram
    #watercolorpopsicles #popsiclerecipes #summerdesserts #veganpopsicles

Back to top button