ΑΥΓΟΤΑΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΩΤΑ & ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΛΑ 😍 ••• Καλή Κυριακή σε όλους! Σήμερα πήρα πρωινό αρκετά αργά, οπότε σκέφτηκα να το κάνω brunch 😀 Και για να το κάνω ιδιαίτερα ξεχωριστό πρόσθεσα μερικά σχέδια λουλουδιών 🌸🌸🌸 ••• 🛒 Θα χρειαστείτε: – 2 αυγά – 150 γραμμάρια μανιτάρια – 2 άνοιξη κρεμμύδια – 2 φέτες τοστ – λίγο ελαιόλαδο, αλάτι ••• 🍽 Προετοιμασία: Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια και τα φρέσκα κρεμμυδάκια. Στη συνέχεια, τα σοτάρετε σε ένα τηγάνι, χρησιμοποιώντας λίγο ελαιόλαδο και πασπαλίστε με λίγο αλάτι. Βάλτε λίγο χαρτί ψησίματος σε ένα μικρό ταψί. Χρησιμοποιώντας ένα κουπάτ για μπισκότα λουλουδιών κάντε μερικές τρύπες στις φέτες ψωμιού σας. Τα αραδιάζουμε πάνω από το χαρτί ψησίματος. Στη συνέχεια, βάλτε λίγο ελαιόλαδο στο κέντρο κάθε τρύπας λουλουδιών. Σπάστε τα αυγά σας και βάλτε τα στο φούρνο για αρκετά λεπτά. Voila! Ένα τόσο εύκολο και νόστιμο brunch. Απολαύστε 😍🙌. . . . .
