ΑΠΛΗ ΙΣΡΑΗΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Σούπερ εύκολη πράσινη σαλάτα που μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό με…

ΑΠΛΗ ΙΣΡΑΗΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ 🥬 Σούπερ εύκολη πράσινη σαλάτα που μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό με οποιοδήποτε πιάτο. Είναι φρέσκο, πολύ χαμηλό σε θερμίδες και γεμάτο φυτικές ίνες και εκπληκτικά μικροθρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη C. 🍅 Χρειάζονται περίπου 5 λεπτά για να προετοιμαστεί, επομένως είναι εξαιρετικό για γεύματα στα μέσα της εβδομάδας όταν δεν υπάρχει χρόνος. ⏱ Μου αρέσει να το σερβίρω με φαλάφελ και χούμους για έναν υπέροχο συνδυασμό της Μέσης Ανατολής! 🧆 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ ΩΣ ΠΛΕΥΡΑ: – 1 λιβανέζικο αγγούρι – 1 ώριμη μέτρια ντομάτα – 1/2 φλιτζάνι φύλλα μαϊντανού – 1/2 φλιτζάνι φύλλα μέντας – 1/2 φλιτζάνι φύλλα κόλιανδρου – 2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο – Χυμός από 1/2 λεμόνι – Προαιρετικά: 1/2 κόκκινο κρεμμύδι (δεν χρησιμοποίησα αλλά μπορείτε να το προσθέσετε αν θέλετε πιο δυνατή γεύση) ΤΡΟΠΟΣ: 1️⃣ Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά και ρίξτε τα σε ένα μπολ με το ελαιόλαδο και το λεμόνι χυμός. Πανεύκολο! 🙂